상주 찹쌀떡 달인 SBS의 "생활의 달인" 898회 '은둔식달'코너에서 소개된 달인입니다. '은둔식달'은 식사와 음식에 관한 전문가를 소개하는 것을 목표로 하는데요~ 말 그대로 은둔하고 있는 달인들을 소개합니다. 그중에서도 주로 식사와 음식에 관한 전문가를 다루는데 이곳에 출현하는 전문가들은 다양한 요리법이나 식재료에 대해 깊은 지식을 가지고 있으며, 많은 사람들에게 도움이 되는 팁과 노하우를 제공한답니다. 이번회차에서는 찹쌀떡의 달인이 소개되었네요 저도 찹쌀떡을 좋아합니다. 옛날에 어둑어둑한 저녁쯤 어디선가 들려오는 "찹쌀떠~억"하는 소리가 생각납니다. 사실 찹쌀떡은 어디를 가나 쉽게 먹을 수 있는데 왜 이곳에 명물이 되었을까요? 뭔가 달라도 다르겠죠? 달인은 찹쌀떡 반죽을 오직 자신만이 아는 비율로 ..

최근 개그맨 박성웅 님이 연출을 맡아 화재가 된 영화가 있었습니다. 영화'웅남이'입니다. https://naver.me/GLACnoZV '웅남이' 티저 예고편 네이버 영화 예고편 저장소 tv.naver.com 영화 '웅남이' 줄거리 영화 '웅남이'의 각본은 단군신화를 모티브로 작성되었습니다. 100일간 쑥과 마늘을 먹고서 사람이 된 쌍둥이 곰 형제 이야기인데요. 어느 날 정보기술원에서 비밀리에 관리하던 쌍둥이 반달곰이 사라지게 되고 이를 수색하던 과학자 나복천(오달수)은 사람이 된 반달곰 형제 중 한 명만 발견해 아내 장경숙(염혜란)과 함께 자식으로 키우게 됩니다. 그렇게 자라난 웅남이(박성웅)은 곰의 특성으로 슈퍼히어로 못지않는 능력을 선보이면서 경찰이 됩니다. 그러다 우연한 기회에 얼마 남지 않은 곰..

저는 김을 좋아합니다. 그래서 마트에서 자주 사 먹기도 하고 생김을 사서 구워 먹기도 합니다. 요즘에 변비가 생겨 섬유질에 대해서 알아보다가 김이 섬유질이 많다는 걸 다시 한번 알게 돼서 맛있는 김을 찾아보았습니다. 한 유튜브 채널에서 유재석님이 '소문난 할머니김'이라고 해서 더 유명해진 듯 합니다~ " 소문난 할아버지 김이 그렇게 맛있다고?" 보통 김은오래 보관하면 눅눅해질 수 도 있고 맛이 변할 수도 있는데 소문난 할아버지 김은 냉장보관을 잘하면 1~2년도 맛보장하며 먹을 수 있다고 합니다. 특허받은 압축기법으로 부피가 최소로 압축이 되어 있어 가지고 이동이 편리해서 해외에서 쟁여두고 먹을 양으로도 많이 구매한다고 합니다. 압축해서 부피는 작은데 1개 포장만 뜯어도 푸짐하게 먹을 수 있다고 합니다. ..

2024년 받게 되는 최저임금 '9860원' 최저임금위원회에서는 역대 두 번째로 낮은 인상률로 내년 최저임금 시급을 9860원 (월급 기준 206만 740원)으로 결정되었다고 전했습니다. 많게는 334만 7천 명의 저소득 노동자가 내년 1월 1일부터 9860원을 받게 되는 것입니다. 그런데 물가상승률은 3.3%이고 그 상승률에도 미치지 못하는 최저임금 인상률에 저임금 노동자의 실질임금이 감소하고 소득 격차는 더 벌어질 것이란 우려가 나오고 있습니다. 고물가로 인한 가계 부담이 큰 상황에서 실질임금 삭감인 셈이지요 19일 종료된 올해 최저임금위원회 심의 기간은 110일로 역대 가장 길었다고 합니다. 근로자위원 최종안 1만원과 사용자위원 최종안 9860원을 놓고 표결에 부친 가운데, 최임위 위원 26명 중 ..